Appuntamento a Taormina, Piazza San Antonio Abate (Arco di “Porta Catania”) alle ore 18:00. Trasferimento a mare (compreso nel prezzo), presso “Ahoy Bistró Siciliano”. 

Insieme allo Chef Mimmo preparerete l’impasto per la Pizza e l’impasto di farina integrale per il pane. Nell’attesa che l’impasto della pizza lieviti, vi divertirete a preparare le tipiche “Bruschette siciliane”. Con il padre Siciliano, grande pasticcere locale, imparerete l’arte della preparazione del Cannolo, il dolce tipico siciliano. Imparerete come preparare la cialda croccante, impastando con le mani e friggendo l’impasto nella forma particolare. Apprenderete inoltre come si prepara la tipica crema per riempire i cannoli. Quando l’impasto della Pizza sarà lievitato, stenderete la pasta, sceglierete i condimenti e infornerete personalmente le Pizze in forno. Oltre alla Pizza e ai Cannoli, il pasticcere vi insegnerà a realizzare i tipici biscotti “Angel Wings” che in Sicilia si chiamano “Chiacchiere” e che sono caratteristici del periodo di Carnevale.

E poi potrete sedervi con la vista del Mar Mediterraneo a pochi passi, gustando le vostre creazioni di Pizza Siciliana e Cannolo con un bicchiere di Limoncello per rendere la vostra vacanza originale ed indimenticabile. Alla fine i clienti verranno riaccompagnati al centro di Taormina.

Insieme alla “Famiglia Siciliano” imparerete a utilizzare gli ingredienti freschi e locali, che esaltano il sapore di ciascun piatto, e che rendono l’Italia e la Sicilia famose in tutto il mondo.
Con lo Chef Mimmo apprenderete l’arte della preparazione della Pizza e della tipica “Bruschetta” con prodotti locali: pomodorini di Pachino, basilico, origano e olio d’oliva.
Con il papà Siciliano, grande pasticcere locale, creerete i famosi Cannoli, apprendendo i segreti per preparare la perfetta cialda e la crema che fanno del Cannolo il dolce siciliano più famoso al mondo.
Inoltre apprenderete anche la realizzazione degli “Angel Wings”, dolci tipici della tradizione che in siciliano si chiamano “Chiacchiere”, e che sono dolci caratteristici del periodo di Carnevale.

E poi tutti a tavola, di fronte al Mar Mediterraneo, per gustare le vostre creazioni accompagnate da una degustazione di Limoncello.